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烤虱目魚
材 料：虱目魚一條 鹽一茶匙
作 法：
1、去鱗、鰓後由腹部剝開，去內臟，洗淨使背部相連，以鹽抹勻魚身，醃二十分鐘。
2、放入烤箱烤約四十分鐘至熟即可。
因為魚的種類很多～料理的方式也不同
在此推薦您已下這個網站http://www.fa.gov.tw/tfb10/seafood/sfindexc.htm
有很多食譜介紹都是關於魚類的喔
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- Apr 09 Sat 2011 23:14
烤虱目魚
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