豆豉鯪魚炒肉片


材料：


豆豉鯪魚1瓶 肉片4兩 芥藍菜半斤 紅辣椒1根


 


調味料：


蠔油1匙 太白粉水少許 糖半匙


 


做法：


1.首先將芥蘭菜切段，紅辣椒切斜刀段備用。


2.再將肉片過油備用。


3.我們在鍋中加入豆豉鯪魚和紅辣椒，放入水、肉片、蠔油、糖和芥蘭菜，蓋上鍋蓋煮約5分鐘，再加入太白粉水芶芡即可盛盤完成這一道豆豉鯪魚炒肉片了。


http://tv.ettoday.com/ettv/article/14-26895.htm


 

arrow
arrow
    全站熱搜

    angus lee 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄