多喝水卻喝錯水,一樣不健康!




人的身體有百分之七十的水分,嬰兒出生時的水分更高達百分之八十,然而現代人體內的水分卻只有百分之六十至六十五,使得身體內每個細胞都有缺水的狀況。




 




沒有足夠的水分,細胞便無法排毐,甚至會導致中毐,使細胞死亡、異變為癌細胞、血液污黑轉濃,引發便袐、皮膚水分不足,產生黑斑、皺紋、老化、掉髮等現象。




 




如果問一個人:「一天喝幾杯水?」,得到的答案通常是「不知道」或者「三杯咖啡」、「二罐茶」、「一瓶可樂」、「一杯珍珠奶茶」等各種答案。




 




但無論是咖啡或茶,都與水的分子結構不同,水的分子是H2O;喝一杯咖啡要消耗掉體內三杯水的儲量,喝一杯茶要用掉二杯水,才能化解咖啡因的毐素,喝了一杯汽水或紅酒,則要耗掉身體內六杯水。




 




所以說,只有喝水、喝對水,才能根本解決身體的病痛。而且喝水的方式,也很重要,一定要小口小口慢慢地喝,讓身體細胞有充足的時間吸收水分子。否則大口喝水只會使細胞來不及吸收,就全部跟隨尿液流失了。




 




一般我們所可以取得或是購買到的水,不外乎淨化水、礦泉水、逆滲透過濾水、鹼化水、蒸餾水等幾種水,其中的優缺點,將於下文探討。




 




淨化水,並非安全的水




淨化水只是將自來水用過濾器過濾掉重金屬,細菌和化學物質還殘留在水中,不是安全的水。




 




礦泉水,恐會使細胞提早衰老死亡




有些人以為飲用礦泉水,可以補充蔬果礦物質的不足,但根據美國農業部研究報告指出,喝礦泉水的人有百分之七十五的機率得到癌症,因市面上的礦泉水,多含過量重金屬及大量無機礦物質,不但不能供應身體所需礦物質,還會增加身體負荷,阻塞細胞和細胞間的空間,使營養無法送達細胞內,細胞於是逐漸衰弱、死亡。




 




同時,因為耕種施肥方法的失當,土壤礦物質的偏差,帶來蔬果有機礦物質的不齊全,就算是有機耕種的蔬果,也有不足的有機礦物質,只比一般蔬果好些;因為有機耕種的土地,是以前已經被污染過的土地,就拿鐵質來說,英國研究報告,比較一九四O年到二OO二的蔬果足足少了百分之四十八的鐵質。




 




回頭來看礦泉水,礦泉水的礦物質是無機的,是岩石經風吹雨打侵蝕落下的細碎粒礦物質,這些礦物質比蔬果內的有機礦物質大上太多倍,我們的細胞根本無法吸收利,反而會阻擋細胞之間的營養、氧氣及血液間的流通,使細胞提早衰老死亡,也是我們為何容易感到疲倦,或急速老化的原因。




 




逆滲透過濾水,還有殘留的細菌及毐素




可以濾去百分之九十五的廢物,但還有百分之五的細菌、雜物及毐素在水中,但比起淨化水和礦泉水又安全多了。




 




鹼化水,可能導致消化不良




鹼化性是經過鹼化機將自來水鹼化。一般人的血液都偏酸,然而血液一定要偏鹼才健康;身體時時都在維持酸鹼平衡的工作。




 




吃東西時,胃會增加胃酸,來吸收食物,在要將食物送到十二指腸前,胰臟會產生二碳酸鈉(Sodium
bicarbonate
)將酸性食物變鹼性,才讓肝臟吸收儲存,餘下的廢物在進入大腸之際,又轉為酸性。




 




所以我們不能常喝鹼化水,常喝鹼化水會導致消化不良、營養不足,我們不知道器官在何時需要酸、何時需要鹼,所以不能靠鹼化水來供應體內需要。




 




蒸餾水,一天喝八杯可淨化血液




蒸餾水是用蒸餾機將自來水用高熱煮開蒸發成水蒸氣,再經過冷水管道凝結成水,將一切廢物、化學物、細菌及重金屬排除留在污水裡,而蒸發的水蒸氣無一點雜質,是純淨的水;蒸餾水屬於中性,體內酸鹼值偏酸的人可喝,偏鹼的人也可以喝。




 




一般人喝蒸餾水,只要一天喝足八杯(一杯二百五十西西),就能讓腎臟有足夠的八杯水來淨化血液;如果是生病的人,則不只喝蒸餾水,更需要喝蔬果原汁和活性水來改善體質。




 




除了建議每天都能夠喝八杯蒸餾水,我們的身體還需要大量的電解質(electrolyte)和礦物質;而只有蔬果中的礦物質,才是有機活性的細小礦物質,是我們細胞能夠吸收的礦物質。




 




由於蔬果中的礦物質分子小過人體細胞,可以自由進出人體細胞,將廢物帶出細胞排掉,使細胞恢復活力與健康,所以要多吃大量的蔬菜水果,藉以獲得活性礦物質,才能補充充分的營養,供給細胞運用。




 




估計一天的飲水量非常驚人;而所以選擇喝活性水,乃是因為理解到現今蔬果中所含的不足,而活性水不會影響身體的運作,卻反而能幫助營養的吸收,並保持細胞之間的淨化,對癌症病人或曾經罹患癌症的人來說,是必需且良好的飲用水。




 




當然,喝水量的多寡也因人而異,如果僅是長時間坐在中央空調的辦公大樓內工作的人,一天喝六杯水就夠了;但如果是每天在外面跑業務、做外勤的人,一天可能就要喝到八到十杯的水量;而如果是在大太陽下從事戶外運動、勞動工作者,一天就必須喝上十到十二杯的水,才能讓身體真正獲得到充足的水分。




(本文摘自吳永志不一樣的自然養生法)




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