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人們在做飯的時候都認為淘米水沒有什麼用途, 
因此一般都把它倒掉，其實淘米水在日常生活中還能派上很大的用場。
 1、淘米水中有不少澱粉、維生素、蛋白質等，可用來澆灌花木。做為花木的一種營養來源，既方便又實惠。
 2、淘米水中沉澱的白色粘液多半是澱粉，因此，可將淘米水煮沸以後用來漿洗衣服，去汙潔淨的效果非常好。淘米水一經加熱後，清潔能力更強。這是由於其澱粉質變性，而變性澱粉具有良好的親油親水性，可以輕鬆吸附油垢。
 3、新油漆的傢俱，有一股油漆的臭味。用淘米水擦4～5遍，臭味就可去掉了。用淘米水擦洗後的油漆傢俱，比較明亮。
 4、鐵制的炊具如菜刀等，切過蔬菜之後容易生銹，如果放在淘米水中，可避免生銹。
 5、常用淘米水洗臉、洗手，不僅可以去汙，而且還會使皮膚變得光滑、有彈性。
 6、用淘米水洗碗效果非常好。
 7、用淘米水漱口，可以治療口臭或口腔潰瘍。
 8、從市場上買回的肉，有時會沾上灰土，用自來水很難洗淨，如果用熱淘米水洗兩遍，髒物很容易清除。
 9、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天，可去些鹹味。
 10、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得乾淨。
 11、用淘米水洗豬肚，比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且乾淨、節約。
 12、將帶腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖淨，可去腥味。